หมวดหมู่สินค้า
คำค้นหายอดนิยม
งานอบรมสัมมนา

รายละเอียดสินค้าโอท็อป
รายละเอียดสินค้า Otop
images forward mail
Bookmark and Share


หมูสวรรค์-หมูหวาน
 
รหัสผลิตภัณฑ์: 2147483647
รายละเอียด: ในตอนคุณแม่ได้ขายข้าวเหนียวเนื้อย่าง ส้มตำ เนื้อสวรรค์ อยู่ที่ กทม. ต่อมาคนไม่นิยมกินเนื้อ ก็เลยกลับมาทำหมูแทน ขายตามตลาดนัดทั่วไป และมีคนให้ความสนใจ จึงตั้งในรูปของกลุ่มขึ้น โดยการรวมทุนจากสมาชิก พัฒนารูปแบบของรสชาด และการบรรจุภัณฑ์เรื่อยมา ตั้งแต่การบรรจุด้วยถุงพลาสติก จนปัจจุบันพัฒนาเป็นรูปแบบของกล่องมีสีสรรสวยงาม เหมาะสำหรับใช้เป็นของฝาก และมี อย.รับรองมาตรฐานผลิตภัณฑ์

กระบวนการขั้นตอนการผลิต
1. นำเนื้อหมูมาล้างให้สะอาด โดยเลือกเฉพาะเนื้อหมูที่ไม่ปนมัน แล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง
2. นำเนื้อหมูที่แข็งตัวมามาหั่นโดยการสไลด์เป็นแผ่นขวางใส่ตะแกรงทิ้งไว้
3. นำเนื้อหมูที่ได้มาหมักกับน้ำตาล น้ำปลา รากผักชี ทิ้งไว้ประมาณ 3 ชั่วโมง แล้วนำไปตากแดด
4. นำเนื้อหมูที่ตากแดดมาทอดให้ร้อนใส่ตะแกรงทิ้งไว้สักครู่ แล้วนำไปบรรจุภาชนะ ตามต้องการ

ปริมาณการผลิต
300-600 กิโลกรัมต่อเดือน

สถานที่จำหน่าย
- 48 ม.2 ต.ต้นตาล อ.สองพี่น้อง จ.สุพรรณบุรี 035-531340 / 09-9624294
- ร้านค้าทั่วไป / ซุปเปอร์มาเก็ต

สนใจสั่งซื้อ หรือขอข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่
48 ม. 2 ต.ต้นตาล อ.สองพี่น้อง จ.สุพรรณบุรี โทร. 09-9624294

ประเภท: อาหาร
จุดเด่น: เนื้อหมูไม่เหนียว ไม่มีสารปนเปื้อน พร้อมรับประทานได้ทันที
ราคา: กก.ละ 300   บาท
กลุ่มผู้จัดทำ
กลุ่มผู้ผลิต: กลุ่มสตรีพัฒนาต้นตาล
ที่อยู่: 48 ม.2
จังหวัด:สุพรรณบุรี
ตำบล:ต้นตาล
คำค้นหา: อาหาร, วัสดุในการปรุงอาหาร, วัตถุดิบ
เบอร์โทรศัพท์
035-531340 / 09-9624294
เบอร์ FAX
อีเมล

มุมพักผ่อน ดู TV/ฟังวิทยุ
Otop 5 ดาว
บ้านเรือนไทยจำลอง
300-2,000 บาท
กฏหมายการประกอบธุรกิจทั่วไป