หมวดหมู่สินค้า
คำค้นหายอดนิยม
งานอบรมสัมมนา

รายละเอียดสินค้าโอท็อป
รายละเอียดสินค้า Otop
images forward mail
Bookmark and Share


ถั่วทอดกลอยอบกรอบ
 
รหัสผลิตภัณฑ์: 2147483647
รายละเอียด: นางอภิสรา จิตตรง เป็นชาวจังหวัดสุโขทัย เคยลองทำถั่วทอดกลอยตั้งแต่สมัยอยู่กับพ่อ-แม่ ต่อมาแยกครอบครัวมาอย่ที่ตำบลโคกไม้ลาย อ.เมือง จ.ปราจีนบุรี มีอาชีพรับซื้อของเก่า รายได้ไม่เพียงพอเลี้ยงครอบครัว จึงได้มองหาอาชีพเสริมให้กับครอบครัว จึงลองทำถั่วทอดกลอยออกขายในหมู่บ้าน และได้ปรับปรุงให้มีรสชาติกรอบ หวานมัน อร่อย จนเป็นที่นิยมของคนทั่วไป จึงขยายการผลิตโดยการรวมกลุ่มสมาชิก จำนวน 20 คน และได้พัฒนาผลิตภัณฑ์

กระบวนการขั้นตอนการผลิต
1.ผสมแป้ง น้ำตาล เกลือ กะทิ
2.แช่กลอยให้นิ่ม หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3.ล้างถั่วลิสงให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ
4.ตั้งน้ำมันให้ร้อน
5.นำกลอยผสมลงในแป้ง
6.ตักส่วนผสมทั้งหมดใส่แม่พิมพ์โดยด้วยถั่ว
7.แช่ลงในน้ำมันร้อนจัด จนหลุดจากพิมพ์ ตักขี้นพักไว้
8.นำไปทอดในน้ำมันร้อนปานกลางพอเหลืองตักขึ้น ซับน้ำมัน นำอบลมร้อนเพื่อไล่น้ำมัน
9.บรรจุหีบห่อ

ปริมาณการผลิต
6,000 ถุง/เดือน

สถานที่จำหน่าย
117/10 หม่ที่ 7 ต.โค้กไม้ลาย อ.เมืองปราจีนบุรี จ.ปราจีนบุรี 0-3740-5226

สนใจสั่งซื้อ หรือขอข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่
นางอภิสรา จิตตรง 117/10 หม่ที่ 7 ต.โคกไม้ลาย อ.เมืองปราจีนบุรี จ.ปราจีนบุรี

ประเภท: อาหาร
จุดเด่น: กรอบ อร่อย ไร้ไขมัน เก็บไว้ได้นาน ใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติ ไม่มีสารตกค้าง
ราคา: กล่องละ 35   บาท
กลุ่มผู้จัดทำ
กลุ่มผู้ผลิต: กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรโคกไม้ลาย
ที่อยู่: 117/10 หม่ที่ 7
จังหวัด:ปราจีนบุรี
ตำบล:โค้กไม้ลาย
คำค้นหา: ขนม,ของว่าง,ขนมคบเคี้ยว,ของทานเล่น,ของกินเล่น,ของฝาก
เบอร์โทรศัพท์
0-3740-5226
เบอร์ FAX
อีเมล

มุมพักผ่อน ดู TV/ฟังวิทยุ
Otop 5 ดาว
บ้านเรือนไทยจำลอง
300-2,000 บาท
กฏหมายการประกอบธุรกิจทั่วไป